Receptförslag – Griljerad vegansk julskinka

1 st 700g Goodstores veganska julskinka
Din favoritsenap (t ex skånsk senap, dijonsenapeller grov sötstark)
1 dl ströbröd
2 tsk rårörsocker
2 tsk salt
2 tsk svartpeppar
7-8 msk vegetabiliskt margarin
En handfull hela kryddnejlikor
Färsk grönkål till garnering

– Sätt ugnen på 225 grader.
– Skär av en kant längs långsidan av julskinkan så  att den står stabilt, lägg den i en ugnsform.
– Bred hela julskinkan med senap.
– Blanda ströbröd med rårörsocker, salt och svartpeppar
– Strö över blandningen på julskinkan så att den blir helt täckt, tryck sedan ner kryddnejlikorna.
– Lägg fem klickar margarin ovanpå julskinkan och ställ in den i mitten av ugnen.
– När margarinet har smält, lägg på ytterligare ett  par klickar.
– Låt stå i ugnen ca 20-25 min eller till julskinkan blivit gyllenbrun.
– Garnera gärna med färsk grönkål runtom.
– Servera julskinkan varm eller kall.

God jul!

Innehållsförteckning – Goodstores alternativ till julskinka >>

Recept på goodstores vegetariska julskinka