Rökig grillmarinad (till ca 6 st spett)
ca 1 msk sojasås
1,5 dl rapsolja
1/2 kruka hackad färsk oregano
1-2 msk tomatpuré
1 tsk liquid smoke
1/2 pressad citron
2-3 vitlöksklyftor
salt och peppar efter smak
30 st grillbitar från Goodsoy
Sjud grillbitarna i grönsaksbuljong 15-20 minuter.
Pressa därefter ur vätskan och låt svalna något.
Rör ihop ingredienserna till marinaden och häll i grillbitarna.
Låt dem gärna ligga i [...]

Recept för 4 personer
1 vegetarisk lax
1 burk sour supreme
½ dl dill
½ dl persilja
1 vitlöksklyfta
½ tsk salt
Finhacka örterna och blanda tillsammans med sour supreme, vitlök och salt. Dela laxen på längden och bred på örtkrämen på båda laxhalvorna. Ställ in i ugnen på 225̊ i ca 10 minuter, med krämsidan uppåt. Gott tillsammans med kokt potatis, [...]

Här kommer några förslag på vegetarisk nyårsmat att avnjuta i väntan på tolvslaget.
- Norirullar
- Falsk Hummersoppa
- Carpaccio på tofu
- Pepprig vegetarisk tonfisk med aioli
- Vit chokladmousse med hallon och ingefärskompott
Smaklig måltid!
Gott Nytt År Önskar Alla Vi På Goodstore!
 
 
  
Förrätter
Norirullar ca 6 st
100g cashewnötter
2 avokado
½ tsk örtsalt
1 tsk torkad dill
2 noriark eller spicy nori strips
Röd och svart tångcaviar
Hackad cashewnötterna grovt och [...]

Här kommer ett recept till dig som vill hoppa över jultallriken helt, men fortfarande vill åt julsmakerna. Kanel, ingefära, saffran och kardemumma i ljuv kombination.

Till 2 personer:
1 paket Chi-chi
2 msk mald kanel
2 tsk salt
2 morötter
300 g vitkål
1 cm färsk ingefära
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
3 dl basmatiris
5 kardemummakapslar
1/2 dl russin
4 msk sour supreme
1 msk vatten
1/2-1 tsk stött saffran
Börja med [...]

Julsk*inka (fast utan rumpa) 
Ett vegetarisk alternativ i juletider
Snart är den här, den efterfrågade vegetariska julskinkan.
Vi räknar med att den kommer till butiken vecka 50.
Julskinkan är här och populärare än någonsin,
tänk därför gärna på att vara ute i god tid.
Välkommen till butiken!
Julskinkan är helvegetarisk och väldigt enkel att tillaga.
 
 
 
 
Recept
 
1 st  tinad Julsk*nka
skånsk senap
1 del ströbröd
1 tsk farinsocker
mjölkfritt margafin
1 tsksalt [...]

Det ska gå snabbt att laga god mat. Blanda samtliga ingredienser till tomatsalsan. Finhacka eller riv äpplet och tillsätt yoghurten samt resten av ingredienserna, låt båda rörorna stå under tiden som burgarna tillagas.
Ett tips är att låta burgarna tina, så kan smeten enkelt rullas till bullar. Godaste sojaköttbullarna!
För 2 personer behöver du:
Äppletzatziki:
1 äpple
1/2 Alpro sojayoghurt
1 vitlöksklyfta
1 [...]

Recept för 2 personer
Saffransmarinad
1 dl olivolja
1-2 pressade vitlöksklyftor
1/2 kryddmått stött saffran
1/2 kryddmått malen chili
1 1/2 msk äppelcidervinäger
1 msk agavesirap
salta efter smak
1 paket CHI-CHI bitar
Rör ihop alla ingredienser och lägg i CHI-CHI bitarna. Låt stå ca 30 minuter.
Sätt de marinerade CHI-CHI bitarna på spettpinnarna och stek på medelhög värme i ca 5-10 minuter.
Krämig vitlök- & limesås
2 [...]

Recept för fyra personer
1  purjolök
2 vitlöksklyftor
100g gul currypasta, Geo Organics
250 g CHI-CHI bitar, Astrid & Aporna
400 ml kokosmjölk
salta efter smak
Gör så här:
Hacka lök och bryn tillsammans med pressad vitlök.
Tillsätt gul currypasta och CHI-CHI bitarna, häll sedan över kokosmjölken.
Låt puttra på svag värme i ca 15 min. Salta efter smak.
För en kryddigare smak tillsätt gärna lite sambal [...]

Orginalrätten finns att avnjutas på den parisiska restaurangen La Victoire Supreme du Couer. Här är en snabbvariant.
Till 2 portioner behöver du:
1/2 torkad svampmix
250 ml sojagrädde
1 seitanstek från Viana
1 hackad gul lök
1 stor vitlöksklyfta
3/4 buljongtärning
1 tsk vitvinsvinäger
2 1/2 dl basmatiris
Svampixen bör förkokas i ca 10 minuter innan den tillsätts i såsen. Under tiden som riset puttrar ska löken fräsas tills [...]

Recept för 4 personer
Gör först iordning tzatzikin och tomatröran. 
Stek sedan pannkakorna och till sist tofuskivorna.
Perfekt brunchtallrik som mättar!
Pannkakor
7 dl soja- eller rismjölk
4 dl vetemjöl
1 msk No Egg
Pannkakor (glutenfria)
7 dl soja- eller rismjölk
1 dl bovetemjöl
1 dl fullkornsrismjöl
1 dl majsmjöl
1 dl quinoamjöl
1 msk No Egg
1 msk krossade linfrön
Tomatröra
ca 10 körsbärstomater
1 röd lök (finhackad)
1 msk balsamvinäger
1 tsk agavesirap
färsk [...]