En mjuk och krämig växtbaserad delikatess på ekologiska cashewnötter, med en fräsch och mild smak som för tankarna till buffelmozzarella. Den är vegansk, mjölkfri och ett riktigt fint vegetariskt alternativ när du vill ha något lätt men ändå lyxigt. Skiva upp till en tomatsallad med olivolja och lite salt, lägg på en macka eller ät precis som den är. Enkel, ren och väldigt god.