Pulver Aquafaba 30g Hello

Ett smart växtbaserat aquafaba-pulver gjort på extrakt av kikärtor – och inget annat. Den här veganska och glutenfria produkten är ett perfekt alternativ till äggvita och gör det enkelt att skapa allt från fluffiga desserter till lätta bakverk helt utan ägg.

Aquafaba är det naturliga “spadet” från kikärtor som kan vispas upp precis som äggvita. I pulverform blir det dessutom extra smidigt att använda och förvara i skafferiet, utan öppnade burkar eller spill. En liten mängd motsvarar flera äggvitor och räcker långt i både bakning och matlagning.

Blanda pulvret med vatten och vispa med elvisp eller handvisp i några minuter tills det blir ett luftigt, skummigt resultat. Perfekt till maränger, mousse, bakverk, vegansk majonnäs eller cocktails där du vill ha en lätt och fluffig konsistens – helt växtbaserat och utan kompromisser i användning.