Vantastic torkade sojastrimlor är ett prisvärt och lättanvänt veganskt köttalternativ som passar perfekt i snabba vardagsrätter såväl som mer smakrika tillagningar. Strimlorna är torra vid köp men sväller ordentligt när de blötläggs, vilket gör dem mycket dryga och ekonomiska.
För bästa smak förvälls strimlorna i buljong, där de suger åt sig kryddor och aromer på ett utmärkt sätt. Därefter kan de stekas krispiga i panna, sjudas i sås eller marineras vidare – perfekta till allt från wok och fajitas till wraps och sallader.
Eftersom sojastrimlorna har lång hållbarhet och förvaras i skafferiet är de ett smidigt baslivsmedel att alltid ha hemma, utan behov av kyl eller frys.