Spanish Nomelett

I vårt café har vi just nu en rätt som heter Spanish Nomelett. En riktigt matig äggfri omelett med potatis som serveras med en rökig chorizoröra. Är du nyfiken på att testa att göra denna hemma så behöver du detta:

Nomelett:
- Potatis
- Silken tofu
- Kikärtsmjöl
- Kala namak (svart salt)